धनकवडीतील दिवाळी फराळाचे खाद्यपदार्थ  रविवारी चालले ऑस्ट्रेलियाला 

October 15th, 2017 Posted In: Pune Express

Team TNV

पुणे –  करंजी, चकली,बेसन लाडू पोह्याचा चिवडा आदींना ऑस्ट्रेलियातून मागणी झाली असून, सुमारे 150 किलो दिवाळीचे फराळाचे खाद्यपदार्थ उद्या रविवारी विमानाने पाठविण्यात येत आहेत.  आस्ट्रेलिया तील  आमच्या काही परिचित नागरिकांनी दिवाळीचे पदार्थ तयार करून मागितले होते. त्यामुळे तातडीने आम्ही हे पदार्थ तयार करून पाठवत आहोत. अशी माहिती संकल्प महिला गृहउद्योग या प्रकल्पाच्या संचालिका सौ. सुलोचना भोसले यांनी आज शनिवारी सांगितली . 
बचत गटाचे काम करतच तिने दुकानातूनच दिवाळीचा फराळ विक्री करण्याचे तिचे स्वप्न होते. ते तिने प्रत्यक्षात आणले.  आणि आत्ता ना नफा -ना तोटा या तत्वावर तिने नागरिकांना दिवाळीचे फराळाचे पदार्थ विक्री करण्यास सुरुवातही केली. ही घटना आहे , धनकवडी येथील तीन हत्ती चौकातील पुणे महापालिकेच्या कोठीजवळील संकल्प महिला गृहउद्योगाची . आणि त्यांच्या संचालिका सुलक्षणा भोसले यांची. 
 

भोसले यांनी धनकवडी परिसरातील नागरिकांसाठी खास दिवाळीचा मुहूर्त साधून ना नफा ना तोटा या धर्तीवर दिवाळी फराळाचे खाद्यपदार्थ विक्रीस ठेवले आहे. त्यांच्या खारी करंजीस नागरिकांचा उत्तम प्रतिसाद मिळत आहे. या गृहउद्योगातर्फे भाजणी चकली , बेसन लाडू,  शंकरपाळी , खजूर लाडू , करंजी , अनारसे , रवा लाडू, ओल्या नारळाची करंजी , आदी पदार्थ कमी दारात विक्रीस ठेवण्यात आले आहेत. 

धनकवडी , कात्रज , आंबेगाव , नर्हे आंबेगाव  आदी परिसरातील नागरिक हे पदार्थ खरेदी करण्यासाठी येत आहेत.  

यासंदर्भात बोलताना  भोसले यांनी सांगितले कि , अनेक महिलांना नोकरी व अन्य कामामुळे घरी दिवाळीचे खाद्यपदार्थ तयार करणे अवघड असते. त्यामुळे त्यांना खास घरी तयार केलेले फराळाचे पदार्थ दिवाळीसाठी हवे असतात . हे लक्षात घेऊन आम्ही बचतगटाच्या महिलांच्या मदतीने घरीच फराळाचे पदार्थ तयार करण्यास सुरुवात केली.  सध्या मशीनवरही हे पदार्थ तयार करून मिळतात . पण आम्ही नागरिकांची गरज व मागणी लक्षात ठेवून खास घरीच पदार्थ तयार केले. तसेच माझ्याकडे काम करण्यास येत असलेल्या महिलांना या माध्यमातून रोजगार मिळेल हे सुद्धा मी ठरवले . सध्या आम्ही 8-10 महिलांच्या मदतीने खाद्यपदार्थ तयार विक्री करत आहोत. 

या उपक्रमास मनीषा देशमुख ,  चेतना तांबे, उमा गणगोटे यांचे प्रोत्साहन व मार्गदर्शन मिळत आहे.

About Author

Team TNV

The author is a senior Journalist working in Goa for last one and half decade with the experience of covering wide-scale issues ranging from entertainment to politics and defense.

subscribe & follow

Advertisement

All rights reserved copyright ©2017
Designed and maintained by Leigia Solutions